助力脱贫攻坚 贵州省特色食材产销对接洽谈会8月14日召开

  记者获悉,由贵州省商务厅主办、贵州省团餐配送行业协会承办的“贵州省特色食材产销对接洽谈会”暨贵州省团餐配送行业协会第一届会员代表大会第二次会议将于8月14日在贵阳召开。会议期间,协会将组织动员会员单位与全省“9+3”县区生产企业开展全面、精准的产销对接合作并举行签约仪式,助力贵州省脱贫攻坚。同时,本次会议还将发布《贵州省团餐配送食品安全操作指南》。

  据了解,贵州省团餐配送行业协会成立于2019年7月,是在贵州省商务厅指导下,由从事团体膳食、配餐、农产品物流配送、食品食材供应配送服务及相关企业等自愿组成的全省性、行业性、非营利性社会组织,首批发起会员单位66家。协会以促进农业发展、保障消费安全为使命,以促进全省团餐配送行业高质量发展为己任,最大化减少农产品流通损耗、扩大销售半径、促进产销对接和农商互联,加强农产品全链联动,促进农业结构调整,助推农业高质量发展。

助力脱贫攻坚 贵州省特色食材产销对接洽谈会8月14日召开

贵州省团餐配送行业协会召开第一次会员大会

  作为贵州省内唯一的团餐配送行业性组织,贵州省团餐配送行业协会是该行业对外交流沟通的名片,是联通政企、跨行业合作交流的桥梁。

  协会自成立以来,以行业服务为导向,积极整合资源,围绕我省团餐配送的行业标准的制定、完善、推广等方面,做好行业指导、管理和协调工作。积极发挥协会作用,搭建政企高效沟通的桥梁,为会员企业与政府建立良好的政企沟通机制。反映会员愿望和行业情况,维护会员的合法权益和行业利益,帮助会员企业提高经营发展水平,培养团餐业管理人才和技术人才,为促进我省团餐配送行业的健康发展做岀了积极贡献。

助力脱贫攻坚 贵州省特色食材产销对接洽谈会8月14日召开

协会组织会员参加2019年中国国际食品餐饮博览会

  过去一年,在贵州省团餐配送行业协会会长蒋显勇、执行会长蔡定多、常务副会长王雪安和黄光祥的组织和带动下,会员企业积极参与脱贫攻坚工作,加大采购贵州本地产农产品力度,实现“营养餐、贵州产”,并应用大数据技术和分析,实现“营养餐菜单转化为农产品生产订单”,推进农业规模化、组织化、标准化生产,最大化提升省内农产品市场的占有率。

  同时,协会带领会员企业“以销定产”“订单农业”的路子,通过“直采+集采”模式,结合农产品“六进”和“校农对接”工作,发挥行业平台的资源优势,对订单进行整合,促使会员企业由单一的企业生鲜直采向行业集采转变,一方面实现对团餐配送企业的降本、增效;另一方面强化了对农商互联、供需衔接的力度。

助力脱贫攻坚 贵州省特色食材产销对接洽谈会8月14日召开

协会组织会员参加贵州省学生营养餐产销对接会

  蒋显勇会长表示,本次“贵州省特色食材产销对接洽谈会”协会积极组织发动88家会员企业单位以及贵州省各县12家农村基地专业合作社代表,并且邀约16家贵阳龙头餐饮企业,进行现场对接洽谈,希望在本次洽谈会上,会员企业积极参与和生产企业、同行业之间的洽谈合作,助力本土农产品品牌市场化发展,在促进农民增收,保障食品安全、农产品销售、助推黔货岀山、助力脱贫攻坚、实现乡村振兴等方面发挥实实在在的作用。(冯艳)

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